現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、新鮮な蘭とオイスターソースとキノコの料理の作り方をご紹介します。 1. 材料:キノコ150g、ブロッコリー200g、オイスターソース30g、赤唐辛子適量。 2. キノコを洗います。 3. マッシュルームを細かく切ります。 4. ブロッコリーを小房に分け、洗います。 5. 鍋に半分くらいの量の水を沸騰させ、洗ったブロッコリーを3分ほど茹でます。 6. ブロッコリーを沸騰した冷たい水に入れて、十分に冷ましてから水を切ります。 7. フライパンを熱し、食用油を入れます。油が熱くなったら、キノコを加えて均一に炒めます。 8. キノコが柔らかくなるまで炒めたら、ブロッコリーを加えてよく混ぜます。 9. オイスターソースを加えて、手早く均一に炒めます。 10. フライパンから取り出してお召し上がりください。 11. 最後に、赤唐辛子の輪切りを飾ってお召し上がりください。 休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。自分でヒラタケを使った新鮮な蘭を作ることができたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか?ちょっと考えれば幸せになれるよ。 |
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