卵を使った揚げカボチャの花の作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、揚げたカボチャの花と卵の料理を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1. カボチャの花から雄しべと萼を取り除きます。

2.12 選んだカボチャの花を水で洗います。

3.21 洗ったカボチャの花を3つに切り分けて置いておきます。

4. ボウルに卵を入れてかき混ぜ、置いておきます。

5. フライパンに油を熱し、卵液を注ぎ入れて火が通るまで炒めます。

6. ヘラを使って卵を細かく砕きます。

7. カボチャの花を加えて火が通るまで炒めます。

8. 塩を少々加え、新鮮な野菜を加えてよく炒め、火を止めて出来上がりです。

今日の目玉焼きとカボチャの花は、美味しくてヘルシーです。とても魅力的だと思いませんか？シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。