料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるように、北極エビのビール煮込みの作り方を編集者がご紹介します。 1. 原材料マップ 2.北極海老を解凍し、真水で洗い、水気を切って置いておき、ネギを刻む。 3. フライパンに油を熱し、ネギを炒め、中火にします。 4. 北極海老を加えて軽く炒める 5. ビールを注ぐ(エビの2/3程度) 6. 強火でスープがほぼ煮詰まるまで煮込み、塩を少し加える 7. みじん切りにしたネギを加えて、よく炒める 8. 食べましょう! 北極エビのビール煮の作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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