多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は自分で料理を習うこともできます。ここでは塩コショウのウサギの作り方を紹介します。 1.1 湯がいたウサギを鍋に入れ、生姜のスライス、ネギ、料理酒、胡椒、乾燥唐辛子、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉を適量加えます。 2.2 ウサギを切り分け、鍋に入れて冷水を入れ、適量の生姜のスライス、ネギ、料理酒を加えて血の泡が出るまで煮て、お湯で洗います。 3.1 強火で沸騰させ、蓋をして弱火で30分煮ます。 4.2 原材料が浸るくらいの量のラードと熱湯を加えます。 5.1 きゅうりを小さく切って皿に並べます。 6.2 調理後、ウサギの肉を取り出して脇に置きます。 7. フライパンを熱し、適量の油を入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて、少し黄色くなるまで炒めます。 8. 準備しておいたピーマンと赤ピーマンを加えて一緒に炒めます。 9. 調理したウサギ肉を加えて炒めます。 10. 最後にコショウと塩を加えて、全体によく炒めます。 11. おいしい「ソルト&ペッパーラビット」の完成です。ワインとよく合う一品です。 上記の塩コショウウサギのレシピを読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみたいと思うはずです。 |
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