干物とナスの煮込みの作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？それでは、干し魚とナスの料理の作り方をお教えしましょう。

1. 主な材料: ナス3本、干し魚1尾

2. ナスを細かく切って水に20分ほど浸し、干し魚を15分ほど浸してから切り分けます。

3. フライパンに油を入れて熱します（ナスは油をよく吸収するので、調理には通常より少し多めの油を使用してください）

4. ナスを入れて5～6分炒める

5. ナスが少し柔らかくなったら、干し魚を入れて炒め続けます。

6. 約3分後、すべての材料をキャセロールに移します。

7. 鍋に蓋をして、さらに煮込みます。

8. 麺がより早く柔らかくなるように、5分ごとに裏返します。

9. 蓋を開ける前にニンニクとタマネギを用意する

10. おいしい干物とナスの煮込みが完成しました。蓋を開けて、ニンニクとネギを散らして、食べ始めましょう。

ご紹介した干物とナスのキャセロールのレシピは、シンプルで美味しくて、きっとよだれが出そうです！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！