ニンニクとネギを使ったフライドチキンウィングの作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、エディターの指示に従って、ニンニクとネギを使ったグリルチキンウィングの作り方を学んでください。そうすれば、あなたの料理の腕前は間違いなく向上します!下のエディターを使って一緒に始めましょう！

1. 鶏の手羽を洗い、爪楊枝で裏に穴を開けます。玉ねぎはみじん切りにし、ネギは細切りにします。

2.12 ボウルに麦芽糖、醤油、日本酒、黒胡椒、水を入れてよく混ぜ、漬け汁を作る。

3.21 準備したマリネソースを鶏の手羽に注ぎ、30分間マリネします。

4.フライパンを熱し、適量の油を注ぎ、マリネした鶏の手羽先を両面が黄金色になるまで揚げ、置いておきます。

5. 麦芽糖を箸に取り、白い絹糸に引き抜き、氷砂糖を砕いて後で使用する。

6. 鍋に適量の油を入れ、麦芽糖と氷砂糖を加えて、砂糖が溶けて赤くなるまで炒めます。

7. 玉ねぎ、エシャロット、ニンニク、ショウガ、月桂樹の葉、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒める。

8. 残りのマリネソース、水 100cc、塩 3/4 ティースプーン、スーパーフレッシュ醤油 1/2 ティースプーン、揚げた鶏の手羽先を注ぎます。沸騰したら弱火で味が染み込むまで煮込みます。[調理中は鶏の手羽先を裏返すのを忘れないでください。]

9. スープがほぼ煮詰まったら火を止め、鶏の手羽を取り出し、皿にのせてスープを少しかけます。

編集者の紹介文を読んで、このニンニクとネギのグリルチキンウィングに興味が湧きましたか？では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。