友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、辛くて酸っぱいもやしの作り方を私から学びに来てください。 1. 薄豆腐を細切りにする 2.1 鍋に植物油を注ぎ、ピーマンを加えて炒め、塩をスプーン半分加えて辛味を引き出します。 3.2 ピーマンを洗って細切りにする 4.1 緑豆もやしを入れて、もやしから水分が出るまで炒める 5.2 炒め終わったらピーマンを先に取り出し、鍋に油を残しておきます。 6. 千切りにした豆腐を加えて炒め、砂糖と塩を加えて味を整える 7. 最後にピーマンの千切りを加えて炒め、バルサミコ酢とごま油をかけて出来上がりです。 おそらくあなたの家族の中に、酸辣豆のもやしの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。 |
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