多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を学ぶこともできます。ここではベーコン入りナスの揚げ物の作り方を紹介します。 1. ナスを洗って小さく切ります。切ったナスは酸化して黒くなるのを防ぐために水に浸します。 2. 焼いたベーコンを細かく切ります。 3. 生姜とニンニクをみじん切りにし、玉ねぎを細かく切り、ピーマンを細かく切ります。 4. 中華鍋を強火で熱し、油をひかずにナスを加え、火が通るまで炒めて出来上がりです。 5. 中華鍋に油を少し入れて滑らかにし、ベーコンを加えて油が出てくるまで炒めます。 6. ベーコンを炒めて油が出てきたら、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 7. ナスとピーマンを加えて炒める。 8. 料理酒を少し加えて、全体によく炒めます。 9. 醤油を加えて全体によく炒めます。 10. コショウ、塩、チキンエッセンスを加えて、均一に炒めます。 ベーコンとナスを炒める方法は、とてもシンプルですが、これも私の汗と結晶の成果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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