小豆と四宝のお団子の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん磨くために、家で料理を頻繁に習う必要があります。今日は、編集者が小豆と四宝団子の作り方を紹介します。料理の腕を早く磨きましょう！

1. 前日に購入した団子の葉を少なくとも6時間浸します。途中で水を替えて、しっかり洗浄します。

2. もち米を2〜4時間浸します。圧力鍋を2時間以上使用してください。

3. 小豆と金時豆を少なくとも4時間浸します。ピーナッツを30分間浸します。

4. 浸して洗った団子の葉の先と尾を切り落とします。

5. 浸しておいたもち米を水切りし、ピーナッツオイルを少々と砂糖を小さじ一杯加えてよく混ぜます。

6. デーツを浸さずにきれいに洗います。

7. 小豆の水気を切り、もち米と混ぜます。

8. 竹の葉を長さの3分の1のところで漏斗型に折ります。

9. 混ぜ合わせたご飯とデーツを真ん中に置き、手で押してしっかりと詰めます。

10. 残りの団子の葉を半分に折ります。

11. 包みます。

12. 糸で結びます。

13. 円錐形にできるので、閉じやすいので初心者にも簡単です。

14. 完成した円錐形の長い団子。

15. 団子を全部作ります。

16. 圧力鍋に水を入れ、包んだ餃子を入れて、蒸気が上がってきたら弱火で30分ほど煮ます。

17. 調理後、急いで提供しないでください。30 分ほど煮込んでから取り出してください。

本日の小豆と四宝団子の紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。