ホタテ、ピーナッツ、卵黄の餃子の作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者がホタテ、ピーナッツ、卵黄の団子の作り方を紹介します。

1.1212 肉を醤油、オイスターソース、コショウ、五香粉、塩、砂糖、料理酒で前日にマリネする

2.2121 ホタテを洗い、細かく裂き、干しエビを洗います。

3.1 冷凍栗を解凍し、洗って半分に切る

4.2 キノコを水に浸し、4つに切り、油、塩、醤油、砂糖を加えて香りが出るまで炒め、置いておきます。

5. 塩卵から卵白を濾し取り、卵黄だけを後で使用するために残しておきます。 （塩卵を卵と一緒に漬けました。）

6.ソーセージの皮を取り除き、1本を4つに切ります

7. ちまきの葉を水とレモンと一緒に30分煮て、一晩浸してからきれいに洗います。

8. もち米とピーナッツを洗い、よく混ぜ、塩と砂糖を加えて味を整える。

9. 浸して洗ったゾンの葉を2枚取り、重ねて円錐形に折ります。

10. ピーナッツもち米大さじ2杯を加え、平らに広げ、栗を頭と尾に置き、肉、キノコ、ソーセージ、卵黄を真ん中に置き、干しエビとホタテを散らします。

11. もち米大さじ2杯を乗せる

12. 粽の葉を2枚重ねて円錐の外側に巻き付け、高さを増します。

13. もち米をゾ​​ンの葉の片側で覆う

14. 反対側を折り曲げて13を覆い、縦に置きます。

15. 竹の葉の開口部を下向きに折ります

16. 粽をロープで結ぶ

17. 鍋に水と団子を入れます（団子がかぶるくらいの水を入れます）。沸騰したら弱火にして3時間煮ます。

18. 調理した粽

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。ホタテ、ピーナッツ、卵黄の団子の作り方を見た後、キッチンに行ってそれを研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。