乾燥ナマコの浸し方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、乾燥ナマコの浸し方をご紹介します。

1. 浸す前のわずか2センチの乾燥したナマコ数個。

2. 表面のほこりをきれいな水で洗い流し、冷たい純水に浸します。

3. 冷蔵庫で24時間浸します。水を2回交換する必要があることに注意してください...

4. 油をひいていない鍋に水を半分ほど入れて沸騰させ、ナマコを加えて30分煮込み、その後10分煮込みます。

5. この少し黄色い水はナマコを茹でるのに使う水です。まだ栄養が残っているので捨てずに飲み物として飲んでください。

6. ナマコを取り出し、冷蔵庫内の冷たい精製水に24時間浸し、水を2回交換します。

7. 最後の浸け方はこんな感じ

8. ほぼ2倍の大きさ

9. ナマコの腹部の真ん中に自然の割れ目があります。この割れ目に沿って上下に切ります。上の丸く突き出ている部分がナマコの肛門です。一緒に掃除します。

10. 白い縞模様は腸で、ナマコから簡単に取り外すことができます。きれいに洗って取っておきます。

11. ナマコの腸と肛門を洗浄した後はこんな感じ

12. 膨らみすぎてしまった場合は、保存容器やボウルに入れて冷蔵庫で保存し、小分けにして食べてください。1週間以内に食べるのがベストです。あまり泡が立たない場合はそのまま食べても大丈夫です。