スパイシー野菜チャーハンの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。ピリ辛野菜チャーハンの作り方を、編集長がご紹介します。じっくり見れば、きっと覚えられるはずです。

1.1 卵を溶き、少量の油を加えて素早く混ぜます。

2.2 エリンギ、ニンジン、ハムをさいの目切りにし、キャベツとネギは千切りにします。

3.1 角切りにしたエリンギと角切りにしたニンジンを加えて炒めます。

4.2 別のフライパンを熱し、油を加えてみじん切りにしたネギを炒めます。

5. 千切りキャベツを加えて炒め続けます。

6. 野菜が柔らかくなったらご飯を加えて炒めます。

7. 韓国の甘辛いソースを加えてよく混ぜ、卵と角切りハムを加えてよく混ぜます。

8. お好みに合わせて味付けし、お召し上がりください。ホットソースは甘じょっぱい味なので、基本的に塩を加える必要はありません。濃い味が好きな人は適量の塩を加えてください。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰り、あなたが彼の好物である辛い野菜チャーハンを作ってくれたのを見たら、彼は間違いなく感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。