蒸し卵団子の作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次は、蒸し卵団子の具体的な作り方についてお伝えします。

1. クチナシをきれいに洗い、皮をむいて小さく切ります。 （私はヒシの実を持っていないので省略します）ボウルに卵を割り入れ、卵液に混ぜます

2.1 半円形のステンレス製スプーンを用意し、スプーンの内壁に油を均一に塗り、スプーンを弱火にかけ、熱くなるまで焼き、卵液を大さじ1杯注ぎ、スプーンを回転させ、薄い卵皮ができた後、スプーンを火から下ろし、肉の詰め物を加え、卵皮の片側を箸で持ち、卵皮のもう一方の側と重なるようにゆっくりと引っ張り、卵皮がくっつくまで箸で数回たたき、裏返して揚げます。

3.2 刻んだ栗を豚肉の詰め物に加え、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたネギ、塩、チキンエッセンス、醤油大さじ1杯（15ml）（私はゴマ油を少し加えましたが、この方が美味しいと思います）を加え、よく混ぜて5分間マリネします。

4.残りの醤油（大さじ1杯、15ml）とごま油を使って調味料を作る

5. 卵団子を10分ほど蒸し、食べるときに調味料に浸します。

上記の蒸し卵団子の紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。