ナズナと卵の団子の作り方
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この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要なものを準備する必要があります。以下ではナズナの卵団子の作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1.まず、塩と卵を混ぜてよくかき混ぜ、置いておきます 2. 卵10個を割り、よく混ぜる 3. スプーンに油がたっぷり入っています。スプーンを油でこすって油をなじませます。卵液を入れて卵皮を作るときに、スプーンにくっつきません。 4. スプーンに卵液をスプーン一杯すくい取り、スプーンを素早く回して卵液をスプーン全体に満たし、卵の皮が完成します。 5.ひき肉を卵の皮の真ん中に入れる 6. 卵の皮の周りが少し乾いてきたら、箸を使って卵の皮の片側を持ち上げて卵団子を閉じます。 いかがでしょうか？今日ご紹介するなずなと卵の団子は、作り方もシンプルで簡単です。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。 |
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