イカフライのレシピ

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはイカフライの作り方についてお話したいと思います。

1. イカをきれいに洗って細切りにします。

2. 浅い皿に卵、小麦粉、パン粉を入れて混ぜます。 （パン粉の写真を撮り忘れました、ごめんなさい！）

3. フライパンに植物油を注ぎ、中火にかけます（電磁調理器の場合は、温度を180℃に設定します）。油が温まったら、イカを1匹ずつ小麦粉で薄くコーティングし、卵液でコーティングしてからパン粉をつけて、最後にフライパンで黄金色になるまで揚げ、取り出してお召し上がりください。揚げたイカはケチャップ、サラダドレッシング、または塩胡椒で食べることができます。火加減がわからない場合は、包んだイカを入れてまず温度を確かめてください。フライパンに入れてすぐにイカが浮いてきたら、油の温度が180℃に達しているので揚げられる状態です。

今日はイカフライの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。