多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次にレバー炒めの具体的な作り方をお伝えします。 1.1 鍋に醤油、砂糖、料理酒、玉ねぎ、生姜、スターアニス、シナモン、コショウ、ローリエの葉を加えて沸騰させます。 2.2 豚レバーをきれいな水で10分間すすぎ、その後30分間水に浸します。 3.121 豚の腸に塩を加えて浸し、揉み込みます。洗った後、豚の腸を裏返し、脂肪を取り除きます。 4.212 浸しておいた豚レバーを加え、20分ほど煮ます。魚を捕まえる。 5.1 豚レバースープに入れて箸が刺さるまで炒めます。 6.2 酢と小麦粉を加えて、何度もこすり洗いしてきれいにします。 7. 調理した豚レバーを薄切りにし、腸を細かく切ります。ニンニクの皮をむきます。 8. ニンニクを洗ってみじん切りにします。 9. 乾燥したデンプンに少量の水を加えてペースト状になるまでかき混ぜます。 10. 鍋に沸騰したお湯を注ぎ、豚の腸と揚げたレバーのスライスを加えます。 11. 沸騰させ、泡を取り除きます。 12. 醤油、料理酒、塩、砂糖を加えて10分ほど煮ます。 13. 水でんぷんを加える。 14. 絶えずかき混ぜながら、ペースト状になるまで均一に混ぜます。 15. ニンニクを注ぎます。 16 よくかき混ぜながらニンニクの香りが立つまで炒めます。 16. よくかき混ぜながらニンニクの香りが出るまで炒めます。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。レバー炒めの作り方をマスターして丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。 |
週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...
男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...
食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...
最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...
誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...
昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...
結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...
シックスティーンには果糖の含有量が比較的多く、味も甘いのですが、ザクロの果実には必ずザクロの種が含ま...
ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなけれ...
おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しいことではありません。材料と食器を準備し、火加減を調...
病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...
食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...
揚州チャーハンとトマトの卵スープを作るときは、みじん切りにしたネギ、ニンニク、生姜、醤油、チキンエッ...
食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...
子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...