一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、私の故郷のクミンクリスピーチキンの作り方を紹介します。 1.12 鶏肉、生姜、ニンニクなど 2.21 鶏肉をさいの目切りにし、ニンニクとショウガをスライスします。 3.12 唐辛子とネギを用意します。 4.21 切り刻まれました。 5.1 よく混ぜて半日ほど漬け込むと美味しくなります。 6.2 細かく切った鶏肉をボウルに入れ、塩、料理酒、醤油、13種類のスパイス、クミンパウダー、チリパウダー、蜂蜜を順番に加えます。 7. ライスヌードル少々。 8. ライスヌードルを注ぎます。 9. よく混ぜます。 10. 油を80%ほど熱し、マリネした鶏肉を流し入れて揚げます。 11. 裏返します。 12. 火が通って香りが立つまで炒めます。 13. 余分な油を捨てて火を止めます。 14. みじん切りにしたネギとさいの目切りにした唐辛子を加えます。 15. クミンパウダーをふりかけて味付けし、火が通るまで炒めます。 16. お皿に盛り付けます。 私の故郷のクミン クリスピーチキンを紹介します。ぜひ試してみてください。あなたの料理の腕も徐々に上達します。 |
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