竹茸、トウモロコシ、もも骨のスープの作り方

竹茸、トウモロコシ、もも骨のスープの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、竹茸とトウモロコシと足の骨のスープの詳しい作り方をお教えします。

1. 乾燥した竹茸:硫黄で燻製にした黄色がかったものを選びます。

2.12 竹茸の浸し方:1. 塩水に20〜30分間浸します。 2. 水を変えて6~7時間浸します。途中で何度か水を替えます。 3. 手で軽くこすって泥や砂を取り除きます。

3.21 はさみで竹茸の小さな根を切り落とし、2つに切ります。スカートの味はあまり良くなく、変な匂いがします。取っても取らなくても大丈夫です。私は取っていません。

4. 足の骨を洗い、鍋にたっぷりの水を入れ、玉ねぎと生姜を加えて強火で沸騰させます。

5. 沸騰したら泡がたくさん出てくるので取り除き、料理酒と米酢を適量加えます。

6. 骨を1時間煮込んだら、竹茸を加える。

7. コーンを加える

8. 塩とチキンエッセンスを加える。

9. 濃厚な白湯スープ、サクサクの竹茸、そしてスープの中のとうもろこしの香り、とても美味しくて栄養価も高い

上記の編集者の紹介を読んだ後、竹茸とトウモロコシと足の骨のスープのレシピはとても簡単だと思いますか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです!

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