中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私についてきて、このおいしい豚肉とたけのこ煮の作り方を学んでください。 1.豚バラ肉を洗い、適量を加えてよく混ぜ、30分放置します。一般的に、豚バラ肉約2ポンドに対して塩小さじ1杯で十分です。 2. たけのこを洗って湯がいて置いておきます。 3. 材料を準備します。 4. 中華鍋を熱し、油を加えて熱くなったら豚バラ肉を炒めます。 5. 豚バラ肉の表面が少し焦げて油っぽくなったら、もち米酒を加えます。 6. 他の材料を加えて香りが出るまで炒めます。 7. 濃い口醤油を加えてよく混ぜます。 8. 豚バラ肉が1~2cmくらい隠れるくらいの水を加え、弱火で1時間ほど煮込みます。 9. スープがとろみがついたら、たけのこを加えて全体によく炒めます。 10. スープが濃くなるまで煮込み、強火で煮込みます。お好みに合わせて、塩とチキンエッセンスを加えて味付けしてからお召し上がりください。味付けなしでも美味しいです。 長年テイクアウトを食べてきた人なら、たけのこ入り豚肉の煮込みの作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。 |
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