私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、千切り山芋の作り方をお教えします。 1. 山芋を洗って皮をむき、砂糖とゴマを用意します。 2.12鍋に山芋を入れ、火が通るまで蒸します。 3.21 蒸した山芋を冷ましてから、小さな四角形に切ります。 4. ボウルに卵を入れてかき混ぜ、小麦粉、片栗粉、少量の水を加えてペースト状にします。 5. 生地に山芋を加えます。 6. フライパンに油を入れて熱し、山芋を入れて黄金色にカリカリになるまで揚げ、油から取り出します。 7. 鍋に油を少し残して砂糖を注ぎます。 8. 弱火でゆっくりと炒め、油と砂糖が混ざり合って表面に泡が出るまで、ヘラで絶えず押します。 9. 揚げた山芋をシロップの中に入れ、シロップが山芋を包むようにし、黒ゴマと白ゴマをふりかけてよく混ぜてお召し上がりください。 人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。細切りヤムイモの調理方法を詳しく学べば、あなたの料理の腕を披露し、最も多才な自分になれるでしょう。 |
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