経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、キノコ入りスペアリブの蒸し煮の作り方についてお話します。 1.1 リブの水気を切り、少量の油、醤油、コショウ、刻んだ生姜を加えて1時間マリネする 2.2 スペアリブを水に浸し、途中で3回水を変えて血を切り、キノコが柔らかくなるまで浸します。 3. リブにオイスターソースを加え、コーンスターチを加えます。 4. キノコを半分に切り、大きめのお皿に骨とキノコを入れ、少量の塩と生味噌を加えてよく混ぜます。 5. 蒸しトレイに注ぎ、圧力鍋で10分間蒸します。 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、キノコ入り蒸し豚スペアリブを作ってみましょう。 |
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