ケール入りエビ団子の作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、ケールを使ったエビ団子の作り方をお教えしましょう。

1.121 ケールの茎は残しておきます。

2.212 ケールを購入しました。

3. ケールの茎を小さな花の形に切ります。

4. 冷凍エビを解凍したら、殻をむき、腸の糸を取り除き、きれいに洗って水を切り、置いておきます。

5. 小さなボウルにとろみ調味料（ワイン、塩、コーンスターチ、砂糖）を用意し、好みに応じて材料を加えます。

6. 中華鍋に水を沸かし、ケールの花を茹でます。水から取り出して水を切り、後で使用する。

7. エビを沸騰したお湯に入れて茹で、色が変わったら取り出します。 （エビを長く茹ですぎると美味しくなくなります。）

8. 中華鍋に油を熱し、千切りにした生姜を炒めます。

9. 湯がいたエビとケールを加えてさっと炒めます。

10. 用意しておいたとろみをつける材料を加え、均一になるまで炒めます。火から下ろして皿に盛り付けます。大丈夫。

上記のケール入りエビ団子の調理法は少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。