ゴーヤビーフのレシピ

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これからゴーヤと牛肉を紹介します。よく勉強すれば、将来他人を羨むこともなくなるでしょう。

1. 牛肉を洗ってスライスします（牛肉と羊肉は横に、鶏肉は縦に切って牛肉の繊維を切る）

2. 細かく切った牛肉をきれいな水に15分間浸し、スプーン1杯の白ワインを加えます。

3. 浸した牛肉を取り出し、水気を切り、適量の塩と大さじ半分の油を加える

4. 均一に混ぜる

5. 10分間マリネする

6.次に水と澱粉を加えて牛肉に糊をつける

7. 最後に卵白の半分を加える

8. よく混ぜます。

9.ゴーヤを洗ってスライスする

10. 鍋に水を入れ、塩を少々加えて沸騰させます。

11.ゴーヤを加えて1分ほど茹でる

12. すぐに冷水に浸し、取り出して水気を切ります。

13. 中華鍋に大さじ2杯の油を入れます。油が熱くなったら、牛肉をさっと炒めます。

14. 牛肉の色が変わったら、みじん切りにしたネギと生姜を加える

15. 味噌を少し加えて、よく炒める

16. 加工したゴーヤを加えて炒める

17. 火を止めてお召し上がりください。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。ゴーヤと牛肉の作り方を見た後、キッチンに行って研究し、それらを称える最高の料理を作ることができます。