卵黄入りゴーヤの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、ゴーヤを卵黄と一緒に調理する方法を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1.1 ゴーヤを半分に切り、西洋ナイフまたはスプーンの柄を使って中身をくり抜いて置いておきます。果肉を壊さないように注意してください。

2.2 指示に従って塩漬け卵黄を調理します。生卵を購入したので蒸す必要がありました。すぐに食べられる場合は、この手順を省略できます。

3. 掘り出したゴーヤを塩を入れた沸騰したお湯に入れて2分ほど茹で、冷水に入れて冷やして置いておきます。

4. 重要なステップは、卵黄をゴーヤに砕き入れ、スプーンで押し付けてからスライスして出すことです。

今回編集長が紹介する卵黄入りゴーヤの美味しい作り方は、実は難しくありません。丁寧にやっていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べられますよ！