ドクダミとピーマンのミックスの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、ドクダミを混ぜたピーマンの作り方を学びましょう。

1. ドクダミの根と不純物を取り除き、きれいに洗います。

2.1 ピーマンを洗って種を取り除き、3cmの長さに切ります。コリアンダーも洗って細切りにします。

3.2 洗ったドクダミを3cmの長さに切り、後で使用するために皿に置きます。

4. みじん切りにしたピーマンとコリアンダーをドクダミの皿に入れる。

5. 薄口醤油大さじ1杯、塩少々、MSGを加えます。

6. 自家製ラー油を加えてよく混ぜ、お召し上がりください。

おいしい中華料理は種類が多すぎて、全部食べきれないし、全部を説明することもできません。私が皆さんに紹介したいピーマンとドクダミを使ったユニークな料理は、自宅で作ってみるのにぴったりです。