マテ貝と白菜の調理方法

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、あさりと白菜の炒め物の作り方を学びましょう。

1. 材料: 白菜、あさり（洗ったもの）、乾燥唐辛子（切ったもの）、生姜のスライス

2.1 まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。

3.2 菜種を洗います。

4.1 魚が開くまで茹でて水から取り出します。

5.2 きれいに洗ったアサリを鍋に入れ、生姜のスライスと適量の料理酒を加えます。

6.1 次に、冷めたアサリの殻をむき、身を取り出し、脇に置きます。

7.2 冷まします。

8.1 次に、みじん切りにした菜花を加えて火が通るまで炒めます。

9.2 フライパンに油を熱し、切った乾燥唐辛子を加えて炒めます。

10. 次に殻をむいたアサリを加えて炒めます。

11. 最後に薄口醤油を適量加えます。

12. 適量の塩を加えます。

13. 味付けをしてよく混ぜます。

14. フライパンから取り出してお召し上がりください。

私の紹介文を読んだら、すぐにでも試してみたくなると思います。それでは、キッチンに立ち、アサリと菜花の炒め物を作り始めましょう。