カニ茸をオイスターソースで調理する方法

カニ茸をオイスターソースで調理する方法

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、オイスターソースとカニ茸の作り方をご紹介します。

1. 材料を準備する

2.ピーマンとニンジンを細切りにします。

3. ヒラタケの根を取り除き、洗って、沸騰したお湯で茹でて取り除きます。

4. フライパンに油を入れて熱し、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒め、千切りにしたニンジンを加えます。

5. 湯がいた椎茸を注ぎ入れます。

6. オイスターソース小さじ2杯、薄口醤油小さじ1杯、白砂糖小さじ半分、料理酒小さじ2杯、塩適量を加えます。

7. 緑と赤のピーマンを加えて数回炒め、出来上がりです。

8. とても爽やか。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理の仕方を学ぶことを提案します。キッチンに行って、本日のオイスターソースとカニ茸を試してみましょう。

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