多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、蜂蜜がけの鴨もも肉と雑穀米の作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います! 1. 鴨の皮に爪楊枝で穴を開け、鴨肉を包丁で切り、筋を切ります。醤油、砂糖、胡椒、酒、生姜、ニンニクのみじん切りで一晩漬け込みます。 2. 皮を下にしてフライパンで揚げ、脂肪の大部分を取り除きます。 3. ソースを塗ってオーブンに入れる〜ソース:蜂蜜、醤油、少量の日本酒ジュース、チキンエッセンス 4. 残ったソースを少量のコーンスターチと一緒に温め、ご飯の上に注ぎます。 上記で紹介したハニーダックレッグと雑穀米は、実はとても簡単に作れるので、まだじっと座って待つことができますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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