ピーマンの醤油炒めの作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分でキッチンに行って、私と一緒にピーマンの醤油炒めの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1.12 原材料を準備します。

2.21 包丁を使って、緑と赤のピーマンを細かく切ります。

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を用意し、脇に置きます。

4. 鍋を火にかけ、油、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

5. 豆腐を加えて炒め、砂糖を加えて炒め、最後に料理酒を加えて炒める。

6. 餡子を加えてよく混ぜ合わせ、出来上がりです。

7. 元の鍋をきれいにし、少量のネギのみじん切りを油に加え、香りが出るまで炒め、次に緑と赤のピーマンを加えます。

8. 豆腐が80%ほど火が通ったら、塩とコショウを加えてよく混ぜ、出来上がりです。

この記事を読んで、ピーマンの醤油炒めの作り方を学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい料理をシェアできることが私の最大の喜びです。