毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度は冷たいベジタリアンチキンとキュウリの細切りの作り方をお教えします。 1. きゅうりを洗って千切りにする 2. ベジタリアンチキンを細切りにし、ニンニクをみじん切りにする 3. キュウリの千切り、ベジタリアンチキン、ニンニクのみじん切りを容器に入れる 4. 大さじ一杯の砂糖を加える 5. 塩を小さじ1杯加えてよく混ぜる 6. 魚介醤油を適量注ぐ 7.酢を加えてよく混ぜる 8. 最後にごま油を加えてよく混ぜます。 冷たいベジタリアンチキンとキュウリの細切りを作る手順は簡単ですが、上手に作るには、真剣に試して練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。 |
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