フルーツビネガーを使ったピクルスの作り方

フルーツビネガーを使ったピクルスの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、フルーツ酢を使った漬物作りを始めましょう

1. 各種フルーツ

2.12 大根とニンジンを細かく切り、塩を加えて30分ほど漬け込みます。パイナップルとキュウリを細かく切り、冷たい沸騰したお湯で洗います。

3.21 パイナップルとキュウリの角切りにリンゴ酢、砂糖、沸騰したお湯を入れ、後で使用するために浸します。

4. 漬けた大根を冷たいお湯に浸して塩抜きする

5. パイナップル、キュウリ、甘酸っぱいソースを大根の角切りに注ぎます。

6. すべての材料を混ぜ合わせたら、味見をして、お好みの甘さと酸味に調整します。

7. 皿をラップで覆い、冷蔵庫に入れる

8. 2時間ほど経ったら取り出して食べる

今日は編集長のご紹介です。外で食べるフルーツ酢漬け、実は作り方はそんなに難しくありません。手順もとっても簡単。おうちでもヘルシーに作ってみませんか?

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