最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。では、私と一緒に農家の四宝シチューの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。 1. ジャガイモをさいの目切りにし、豆を細切りにし、蒸したトウモロコシを細かく切ります。 2. リブを沸騰したお湯で茹でて置いておきます。 3. 鍋に適量の油を入れ、ジャガイモを加えて火が通るまで炒めます。 4. ジャガイモが柔らかくなるまで炒めます。 5. 豆を加えます。 6. スペアリブを加えて軽く炒め、置いておきます。 7. 豆とスペアリブを軽く炒めて置いておきます。 8. 火をつけ、油を注ぎ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて炒めます。 9.味噌を加えてよく混ぜます。 10. 適量のスープを加え、沸騰させます。 11. 沸騰したら、スペアリブ、豆、トウモロコシ、ジャガイモを順番に加え、弱火で4〜5分煮ます。オイスターソース、砂糖、ごま油、MSGを加えてとろみをつけ、出来上がりです。 外食ばかりだと健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな農家の手作り四宝煮です。ぜひ試して、家族にもっと安全で安心な食事を与えてみませんか。 |
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