赤ワイン煮チキンウィングの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に、赤ワインで煮込んだ鶏手羽先の作り方を紹介します！

1. 鶏の手羽を洗い、フォークで小さな穴を開け、片栗粉、赤ワイン、オイスターソース、コショウ、塩、適量の砂糖、生姜のスライスを混ぜます。

2. 適量の澱粉、赤ワイン、オイスターソース、塩、砂糖を混ぜてソースを作り、置いておきます。

3. フライパンに冷たい油を入れて熱し、鶏の手羽先を加えて弱火で両面が黄金色になるまで揚げます。

4. 鍋の縁に沿ってソースを注ぎ、生姜のスライスを加えます。

5. 鍋に蓋をして弱火で20分ほど煮ます。お好みに応じて塩、砂糖、MSGを加えてお召し上がりください。

この記事を読んでいただき、赤ワイン煮のチキンウィングの作り方を学んでいただき、ありがとうございます。おいしい料理を皆さんと共有できることは、私にとって最大の喜びです。