自家製豆腐パンの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は自家製豆腐パンを作るためのすべてのテクニックをお教えします。

1. まず、イーストをぬるま湯に溶かし、少量の砂糖を加えて、イースト水で生地をこねます。ラップで覆い、発酵させる

2.12 イースト菌を温水に溶かし、20分間放置し、2倍の大きさになるまで発酵させる。

3.21 ハチの巣状になったので、泡を抜くように手で軽くこねます。

4. 必要な材料

5. 豚バラ肉を切り、青ニンニクを細切りにし、豆腐をさいの目切りにし、生姜をみじん切りにする。

6.フライパンに少量の油を熱し、生姜、青ニンニク、豚バラ肉を加えて炒め、少量の醤油を加え、豆腐を加え、適量の塩を加えて均等に炒め、出来上がり。

7. ほぐした生地をさらに数回こね、小さく切り、大きなパンの皮に丸めて、具材を包み、パンのブランクに折り曲げ、生のパンのブランクを蒸し器に入れて約 10 分間発酵させ、火をつけて蒸し、その後弱火にして 15 分間蒸します。火を止めた後、蓋を開けずに2〜3分煮てください。

実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、自家製豆腐パンを作り始めます。