温かい料理
豆腐の結び目と豚スペアリブの煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料乾燥豆腐シート適量適切な量のキール補助材料生姜（適量）醤油（適量）濃口醤油適量味噌（適量）必要に応じて砂糖玉ねぎ（必要な分だけ）適量のキャットニップ調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1豚骨を湯通しした後、鍋...
牛肉の煮込みレシピ
材料を準備する主な材料牛ヒレ肉（適量）補助材料ネギの適量ほどよいアメリカ映画調味料必要に応じて食用油花椒（必要に応じて）適量のスパイスアンゼリカ・ダフリカ（適量）シナモン小片1個カルダモン1個氷砂糖1個レシピの準備プロセス 1牛肉を繰り返し...
松茸ポテトチップスのレシピ
材料を準備する主な材料松茸（必要な分だけ）ジャガイモ1個補助材料みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）コーンスターチ（適量）調味料パセリ、海塩、ガーリックパウダー（必要に応じて）レシピの準備プロセス 1新鮮な松茸を洗って乾かします。 2ジャガ...
ドライポットカリフラワーのレシピ
材料を準備する主な材料カリフラワー（必要な分だけ）豚バラ肉（適量）補助材料ネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）乾燥ポットソース（必要に応じて）レシピの準備プロセス 1カリフラワーをきれいに洗って置いておきます。 2豚バラ肉を洗...
砂糖漬けサツマイモのレシピ
材料を準備する主な材料サツマイモ500g補助材料グラニュー糖100gコーンスターチ（適量）必要に応じてオイルレシピの準備プロセス 1サツマイモの皮をむき、できるだけ平らにして一口大に切ります。そうすれば早く火が通ります。 2水が沸騰したら、...
ヤムイモ、ニンジン、ヘチマの煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料ヤムイモ1個補助材料ニンジン1本ヘチマ1枚みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料必要に応じて食用油醤油（適量）料理酒（適量）チキンブイヨン（適量）レシピの準備プロセス 1にんじんを洗って皮をむき、一口大に切ります。...
千切り白菜とオムレツのレシピ
材料を準備する主な材料卵3個補助材料適量の菜種の葉調味料必要に応じて食用油必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1菜種の葉を洗います。 2それからそれを細長く切ります。 3卵2個を割りほぐし、適量の塩を加えます。 4溶いた卵に千切りしたチンゲ...
豚足と大豆の煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料豚足2本補助材料少量の大豆調味料ネギと生姜適量料理酒（適量）醤油（適量）濃口醤油適量オイスターソース（適量） 13種類のスパイス（適量）必要に応じて塩必要に応じてオイルスターアニス、シナモン、ベイリーフ（適量）乾燥唐辛...
インゲン豆の炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料インゲン豆（必要な分だけ）補助材料ニンニクみじん切り（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）必要に応じて塩クミンバーベキュー調味料（適量）レシピの準備プロセス 1ニンニクを潰してみじん切りにします。 2インゲン豆...
野生キノコと中華ソーセージの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料野生キノコ（適量）ソーセージ（必要な分だけ）補助材料玉ねぎ（必要な分だけ）味噌（適量）コショウパウダー（必要に応じて）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1キノコを洗います。 2玉ねぎを細切りにします。 3ソーセ...
ズッキーニと漬物、こんにゃくの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料ズッキーニ半分漬物135gこんにゃくの結び目230g調味料必要に応じて塩MSG （適量）レシピの準備プロセス 1材料: ズッキーニ(洗っておく)、漬物(洗っておく)、こんにゃくの結び。 2漬けた野菜をまな板の上で切りま...
ズッキーニとキノコとエビの炒め物レシピ
材料を準備する主な材料キノコ4個ズッキーニ半分エビ団子4個調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1材料: マッシュルーム(洗っておく)、ズッキーニ(洗っておく)、エビ団子。 2まな板の上にエビ団子を4つ置きます。 3それからスライスしま...
黒キクラゲと水タケノコとグルテンの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料グルテン1個水竹2本黒カビ10グラム調味料醤油（適量）必要に応じて塩ゼロカロリーの砂糖（適量）レシピの準備プロセス 1原材料：グルテン、水竹（皮をむいて洗浄したもの）、黒キクラゲ（浸して洗浄したもの）。 2グルテンを分...
発酵黒豆とニンニクの蒸し鶏の足のレシピ
材料を準備する主な材料鶏の足（適量）補助材料適量のキビピーマンニンニクみじん切り（必要な分だけ）適量の発酵黒豆みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）オイスターソース（適量）濃口醤油適量醤油（適量）レシピの準備プロ...
牛と豚の腸の鍋レシピ
材料を準備する主な材料牛肉（適量）大腸の煮込み（適量）レンコン（適量）四川風火鍋用ライスヌードル（適量）補助材料ニンニクみじん切り（必要な分だけ）乾燥唐辛子（必要な分だけ）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）鍋...
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