一般的に、サラリーマンは昼食にあまりこだわることはできません。結局のところ、会社内の条件は限られているため、通常はカフェテリアで食事をするか、レストランに出かけます。この場合、夕食に注意する必要があります。そうしないと、体の栄養が追いつかない可能性があります。マルチグレイン発酵パン(こねる必要もイーストも不要)は、作り方が簡単で栄養価が高く、お勧めの価値があります。 1. 各種粉類を混ぜ合わせ、豆乳とヨーグルトを加えます。イーストやベーキングパウダーは必要ありません。一方向にかき混ぜるだけです。噛みごたえのある味わいをお楽しみいただけます!生地が箸で持ち上げられるくらいの硬さになるまで混ぜたら、発酵するのを待ちます。私は夕方に発酵させて朝に作ります。 2.発酵後、 3. 箸で滑らかになるまでかき混ぜます。まだクランプできる 4.内部構造を見ると、発酵は基本的に成功している 5. フライパンに適量の油を入れます。熱くする必要はありません。適量の生地を流し込むだけです。私は大きめに作って蓋をし、2分後にひっくり返しました。油が吸収されたら、適量の油を注ぎ続け、弱火で揚げ続けます。 2分で完成します!両面が黄金色に焼けていて、パンケーキもとても高くなっています。 6. 横を見る 7. 中を覗いてみましょう。セルライトがある 8. 柔らかくて歯ごたえのあるパンケーキが完成です!様々なスープと一緒に食べたり、切り分けて食べたりできます。 家族が夕暮れ時に食卓を囲んで座り、自家製の雑穀パン(こねる必要もイーストも不要)を食べると、とても幸せで楽しい気持ちになります。この料理はしっかりと調理する必要があり、柔らかい食感の方が食べるのに適していることを皆さんに思い出していただきたいです。 |
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