開運〜五香粉東坡豚肉の作り方

体に必要な栄養素を得るために、あらゆる種類の珍味を食べる必要はありません。美味しくて栄養価の高い料理を作るために使用できる材料がいくつかあります。たとえば、「花開福貴」（五香東坡豚肉）のレシピは難しくなく、多くの人の味覚に合います。これは非常に良い選択です。

1.豚バラ肉を1辺10cmの正方形に切る

2. 豚バラ肉を冷水で茹で、血と泡を洗い流します。

3. 十字を結ぶときは無色の麻縄を使います。きつく締めすぎないようにしてください。ちょうどよいきつさで十分です。

4. ネギを切って鍋の底に置き、生姜のスライスを加える

5. 豚肉の皮を下にして生姜のスライスの上に置き、すべての材料を加え、最後に花釣酒を加え、鍋に蓋をして50分間煮込みます。

6. 豚バラ肉を皮を上にして裏返し、弱火で40分ほど調理を続けます。

7. 火を止めてお召し上がりください。五香粉入りの東坡豚肉は弱火で90分煮込まれています。皮は美しい色に染まり、肉は香りがよく、脂っこくありません。

8. 東坡豚を外側から内側に向​​かって切り落としないように注意しながら切り、花の形に切り、食べるときに表面の油を取り除いたソースをかけます。

花が咲き、富が訪れますように〜五香東坡豚は初心者の女性でも作れる料理です。簡単な料理は、慣れない技術を練習したり、さまざまな調理法を学んだりするのに役立ちます。