大根と背骨のスープの作り方
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味も見た目も良く、すぐに作れる大根とトゲのスープを作るには、どんなスキルを習得する必要がありますか?恐れることはありません。実は、大根と豚の背骨のスープのレシピはとても簡単です。調味料を入れすぎないでください。食べ物本来の味をそのままにしてください。最後にコリアンダーと刻んだネギを加えると、味がさらに良くなります。 1. 鍋に湯を沸かし、背骨を入れて泡を取り除きます。 2. コショウ、スターアニス、月桂樹の葉、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて弱火で煮ます。 3. 大根をスライスする 4. 背骨を30分煮込んだ後、大根のスライスを加えてさらに20分煮込み、塩、コショウ、チキンエッセンスを加えます。 5. ボウルに盛り、コリアンダーを加える 大根とトゲのスープは食欲をそそる一品です。食欲がないときに、胃と口にご褒美としてこのようなご馳走を作ることができます。 |
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