馬蹄花蒸しパンの作り方

家を離れていると、家庭料理を食べることができず、毎日嫌いだった食事が恋しくなります。実は、この水栗の花の蒸しパンのような料理は、家を離れているときにぴったりです。この料理に必要な材料は比較的一般的で、作り方も簡単です。30分で完成し、故郷の味を感じることができます。

1. 材料を準備する

2. 小麦粉をふるいにかけ、砂糖と少量の塩を加えてよく混ぜます。

3. イースト菌を温水に溶かし、小麦粉に注ぎ、よく混ぜます。

4. 卵を加えてよく混ぜる

5. 少量の水をゆっくりと加え、生地に均一に混ぜます。

6. ラップで包んで発酵させる

7. 2倍の大きさになるまで発酵させる

8. 内部のハニカムを引っ張って開き、ガスを排出します。

9. 少量の乾燥小麦粉を加えて生地をこね、小さな生地に分けて、30分間発酵させます。

10. 生地を少し取り、生地シート状に丸めます。

11. 生地がくっつかないように油を少し塗り、写真のように両面を巻き上げます。

12.花の中心を飾るために、中央にクコの実を置く

13. 蒸し器で20分ほど蒸します。

14. 馬蹄形の花饅頭が完成

レストランで調味料を長時間食べ過ぎると健康に良くありません。ヒシの花蒸しパンの作り方は簡単で、調味料も必要ありませんので、健康は保証されています。