喧騒が終わった後に家に帰って美味しい食事を作るのは、とてもロマンチックで幸せなことです。たくさんの調味料を用意する必要はありません。玉ねぎ、生姜、ニンニクだけ用意してください。盛り付けるときに、味付けとして酢を少し加えます。この自家製の衣付きライスヌードルは、すぐにお召し上がりいただけます。 1. 小麦粉を下図のようにこねて生地を作ります。 2. 洗った生地を濾して2時間放置し、生地から水を静かに切り、残った乳白色の生地を残します。 3. 普段家で食べるときに使っているボウルに、生地に半分くらいの量の水を注ぎ、強くこすって乳白色のペーストを作り、ペーストを別の容器に移し、生地にきれいな水を加えてもう一度洗います。下の写真のように、グルテンだけが残るまでこのプロセスを繰り返します。 4. ライスヌードルを蒸すためのプレートに油をひき、生地を薄く流し入れます。鍋に水を入れて強火で沸騰させます。生地を入れたプレートを入れ、鍋に蓋をします。約1分半で鍋を蒸します。蒸したライスヌードルを1枚ずつ重ねます。 5. 生地から水分が抽出され、下図のように水ペーストが分離します。 6.蒸したライスヌードルが冷めたら、写真のように包丁を使って市販の麺と同じ形に切ります。 7. 最後に、切ったライスヌードルを広げます。これでライスヌードルの準備が整いました。 健康で丈夫な体を手に入れたいなら、まずは食生活に気を配らなければなりません。自家製の衣付きライスヌードルの作り方はとても簡単で、食べたいときにいつでも作ることができます。 |
豚足の調理法はいろいろありますが、最も一般的なのはスープを作ることです。スープは栄養価が高く、さまざ...
現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
ダークチョコレートクッキーはとてもヘルシーで、お手頃価格です。自分で作る場合、材料はそれほど複雑であ...
美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満...
人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...
病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...
おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...
煮込んだ鶏肉は食卓でよく食べられる珍味です。北部では、煮込んだ鶏肉にクコの実やキノコなどの漢方薬を加...
建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...
毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を...
男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...
世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...
ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありま...
減量に取り組んでいる人が最も気にするのは、おそらく食べ物のカロリーでしょう。彼らは、うっかり食べ過ぎ...