人生とは何でしょうか?人生はさまざまな感情の混合物です。食事は一般の人々が関心を持つ問題です。健康的に、そしておいしく食べるにはどうすればいいでしょうか?自分で料理をするのは最も幸せなことです。簡単な料理をいくつか覚えて、仕事が終わった後にいくつか作ってみましょう。ライ麦コーヒートーストの作り方を学びましょう。 1. バター以外の材料を全て混ぜます。 2. 滑らかになるまでこね、バターで包みます。バターが完全に吸収されるまでこね続けます。 3. 生地を叩き、折り畳み、均一な手触りのフィルム、つまり完全に膨らんだ状態になるまで続けます。 4. 濡れタオルで覆い、2倍の大きさになるまで発酵させます。 5. 生地を膨らませたら、3つの小さな生地に分けます。 6. 再会後15分間放置する 7. 小さな生地を長い舌の形に平らにします。 8. 両側を内側に折ります 9. 丸めます。他の小さな生地についても同じ手順を繰り返します。 10. 小さな生地をトーストボックスに入れて、十分なスペースを残します。 11. 暖かい環境に置き、80% になるまで発酵させてから蓋をします。 12. 185度に予熱したオーブンで35分間焼きます。オーブンから取り出したらすぐに型から取り出します。 13. スライスする前に、スライスを手のひらの温度まで冷まします。 14. 完成品イメージ レストランで食べるのは便利ですが、食べ物が衛生的かどうかはわかりません。自分で調理する方が安全です。ライ麦コーヒートーストの作り方を習ったほうがいいでしょう。 |
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