食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に蒸し大根巻きの作り方を紹介します! 1. 生地を泡がなくなるまでこね、布巾をかけて15分ほど休ませます。 次に、麺棒を使って生地を大きなシート状に伸ばし、脇に置きます。 2. 春雨はあらかじめ浸しておきます。大根は千切りに、ネギは薄切りに、生姜は細切りに、春雨はみじん切りに、豆腐は細かく切ります。上記の材料を小さなボウルに入れ、塩、コショウ粉、油を加えます。よくかき混ぜます。待機する 3. 混ぜ合わせた大根の千切りを大きめの生地の上に均等に広げます。写真のように筒状に丸めます。次に5cmごとに切り込みを入れます。切った後。蒸し器に入れるときは、垂直に置かないでください。垂直に置かないと、油が鍋の中に流れてしまいます。フライパンに平らに置きます。 15分ほど蒸してお召し上がりください。 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当にキッチンに駆け込んですぐに蒸し大根巻きを作り始めたいですか? |
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