2つの新鮮な材料で3つの千切り野菜を作る方法

2つの新鮮な材料で3つの千切り野菜を作る方法

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?子どものころから親が何でも用意してくれていたのに、今はすべて自分でやらなければいけません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。2つの新鮮な材料を使って3つの野菜を細かく切る方法をご紹介します。

1. 生姜を千切りにして置いておきます。

2. 玉ねぎ、にんじん、セロリを千切りにして置いておきます。

3. レモン1/3個分の果汁を絞り、取っておきます。

4. エビの頭と皮を剥き、筋を取り除き、洗い、少​​量の千切り生姜、醤油、黒コショウ、塩、澱粉を加えてよく混ぜ、5分間マリネします。

5. 少量の千切り生姜、醤油、黒コショウ、塩、片栗粉を加えてよく混ぜ、5分間マリネします。

6. 新鮮なイカを洗い、皮を剥いて切り込みを入れ、細長く切ります。

7. 鍋の水が沸騰したらイカを入れて茹でます。イカが丸まったら鍋から取り出します。

8. すぐに冷水で冷やし、水気を切って後で使用する。

9. 中華鍋を熱し、少量の食用油を加え、千切りにした生姜を香りが出るまで炒めます。

10. マリネしたエビを加え、エビの色が変わるまで強火で炒め、置いておきます。

11. フライパンに再び油を入れて熱し、千切りにした生姜を強火で香りが出るまで炒めます。

12. 玉ねぎ、にんじん、セロリの千切りを加えて強火で炒めます。

13. 乾燥しすぎていると感じる場合は、揚げている間に少量の水を加えます。

14. 味に応じて適量の塩を加えます。

15. 千切り野菜が柔らかくなったら、エビとイカを加えて強火で均一に炒めます。

16. 最後にレモン汁を適量加えて、全体になじませながら炒めます。

上記の編集者の紹介を読んだ後、3種類の千切り野菜と2種類の新鮮な食材を炒める方法はとても簡単だと思いますか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです!

<<:  ドライフライソースの作り方

>>:  金秀ダブル味エビの作り方

推薦する

にんじん春雨の作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...

カボチャ煮豚肉スライスの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、私と一緒にこの豚肉とカボ...

卵焼き蒸しパンの作り方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人にしかわからない、目玉焼き蒸しパンの...

自家製猫耳麺の作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...

ひき肉入り蒸し豆腐の作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のい...

エビカレーヌードルの作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

細切りチキンと黒キクラゲとレタスの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...

小麦風味のもち米パンの作り方

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、...

シンプルなチョコレートクリームケーキのレシピ

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...

自家製栗ローストチキンの作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...

外はカリカリ、中は柔らかいミートパイの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...

高繊維ダイジェスティブビスケットの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...

長芋、ユリ、白キクラゲのスープの作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし...

中国のトゥーンロールパンケーキの作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...

白菜ミートボールスープの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...