私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここでは鶏肉とキキョウを使った揚げ餅の作り方を紹介します。 1. 鶏胸肉をスライスする 2. マリネの材料を加えて20分ほどマリネする 3. 鍋に湯を沸かし、塩を小さじ1杯加え、餅を入れて1~2分ほど煮ます。餅が柔らかくなったら取り出して置いておきます。 4. ネギは細切りにし、玉ねぎは千切りにし、生姜とニンニクはみじん切りにし、キキョウキムチは後で使用するために開封します。 5.フライパンに油を熱し、ニンニクと生姜のみじん切りを加えて香りが出るまで炒める 6. マリネした鶏肉を加えてさっと炒める 7. 鶏肉の表面の色が変わったら、スプーン一杯の韓国ホットソースを加えてよく混ぜます。 8. 炊いた餅を加え、塩と砂糖を加えて味を整え、よく炒める。 9. 玉ねぎ、柑橘類の茎、チャイブを加えてさっと炒め、ごま油をかけて召し上がれ。 男性は多くのプレッシャーにさらされているので、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の好物である鶏肉とキキョウの揚げ餅を作ってくれたのを見ると、彼は間違いなく感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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