ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずは紅棗ヨーグルトの作り方をご紹介します。 1.1 ヨーグルトメーカーを使って説明書に従ってヨーグルトを事前に作り、冷蔵庫で12時間置いて精製してから取り出します。 2.2 ナツメを洗って芯を取り除き、蒸し器で15分蒸してから取り出して冷まします。 3. ナツメをフードプロセッサーに入れてピューレ状にし、少量のヨーグルトと均一に混ぜます。 4. ヨーグルト大さじ2杯を(3)と混ぜ合わせ、蜂蜜大さじ2杯を加える。 5. 均等に混ざったヨーグルトを残りのヨーグルトに注ぎ、再度混ぜます。 (より濃厚にしたい場合は、均一になるまで軽くかき混ぜてください) ナツメヨーグルトの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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