ココアアイスクリームの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒にココアアイスクリームの作り方を学びましょう。

1. 基本のカスタード：卵黄に砂糖を加えてよく混ぜ、牛乳を注いでよく混ぜ、弱火でとろみがつくまで煮込みます。沸騰させないでください。調理が終わったら冷まして基本のカスタードにします。カスタード大さじ1杯にココアパウダー15グラムを加える

2. ココアパウダーとカスタードを混ぜます。

3.ココアペーストをカスタードペーストに注ぎ、よく混ぜます。

4. ココアカスタードをふるいにかける

5.別の清潔な容器に移す

6. クリームを泡立てて、かろうじて流動性のある状態にします。

7.ココアカスタードにホイップクリームを加える

8.ココアカスタードをよくかき混ぜ、冷凍庫に入れ、1時間ごとに取り出してかき混ぜ、3〜4回繰り返します。

9. 食べる30分前にアイスクリームを冷蔵庫に入れて冷やし、チョコレートソースをかけてお召し上がりください。

本日は、皆様にご紹介したいココアアイスクリームの紹介が終わりました。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。