濃厚スープ猫耳麺の作り方

時々、私たちの周りには料理がとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味と考えています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは常に他人の才能をうらやましがるべきではありません。実際には、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、濃厚スープの猫耳麺の紹介です。今すぐ調理を始めましょう。

1. 小麦粉に卵を混ぜ入れます。

2. 塩をひとつまみ加えます。

3. 適量の水を加え、より硬い生地になるまでこねます。

4. 濡れ布巾で覆い、10分間放置します。

5. 取り出してツヤが出るまでこねます。

6. こねた生地を5mmの厚さのパンケーキ状に伸ばします。

7. 1cm幅に切ります。

8. 1cm角に切ります。

9. 蓋の上に小麦粉を少しふりかけ、生地を猫耳の形に丸めます。

10. 残った生地を一度に挽きます。

11.沸騰したお湯の入った鍋に入れます。

12. 猫耳麺が浮き上がるまで茹でたら取り出します。

13. 豚バラ肉とハムを別々に細切りにします。

14. シーフードマッシュルームを洗います。

15. トマトを洗って小さく切ります。

16. キノコを水に浸し、洗って細かく切ります。

17. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを少々加えて炒めます。

18. 豚バラ肉とハムを加え、油が出てくるまで炒めます。

19. 海鮮キノコと黒キクラゲを加えて香りが出るまで炒めます。

20. トマトを加えて炒め、スープを作ります。

21. 水500ml、みじん切りにしたネギ、塩を加え、強火で沸騰させます。

22. 蓋をして弱火で10分ほど煮ます。

23. 水でとろみをつけ、チキンパウダーで味付けし、火を止める。

24. 煮立った濃厚なスープを猫耳麺に注げば、おいしい猫耳麺の完成です。

上記の猫耳麺を濃厚スープで作る方法は少し複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。