食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人は、ぜひご覧ください。今日は、かぼちゃの二色まんじゅうの作り方を編集者がご紹介します。 1.1 生地は元のサイズの2倍に発酵し、基本的な発酵が完了します。 2.2 かぼちゃ生地と白生地を別々に混ぜ、滑らかで弾力のある生地になるまでこね、基礎発酵を行う 3. 12個の生地を同じ大きさの長方形に丸めて重ねます。 4.2 膨らんだ生地をまな板に移し、泡が立たないように滑らかになるまでこね、長いシート状に伸ばします。 5. 生地をナイフで1cm幅に切り、切り込みを入れ、1枚をねじり、3枚をねじり、1回結び、端を閉じて生地の下に押し込みます(私は8枚作りました) 今日紹介する「かぼちゃの二色蒸しパン」のレシピは見逃せません。簡単で栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。 |
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