毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はスノーペアとフリチラリア肺保湿スープの作り方をお教えします。 1.1 少し黄色いシロキクラゲを選び、後で使用するためにきれいな水に浸します。 2.2 バイモを水に10分ほど浸し、水を捨てます。水は少し苦いので、この手順は必要です。 3. 梨を洗い、皮をむいたり芯を取り除いたりせずに小さく切ります。 4. 先ほど準備した材料を電子レンジ用の容器に入れ、水と氷砂糖を加えます。 5. 穴を開けずにラップで覆います。強火で7分くらいで大丈夫です。 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介する梨とバイモの肺潤いスープは、比較的栄養価が高く、作り方も簡単なスープです。料理好きなら、ぜひ試してみてください。 |
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