黒キクラゲとレンコンとフナのスープの作り方

黒キクラゲとレンコンとフナのスープの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。それで、あなたの子供たちの健康のために、黒キノコ、レンコン、フナのスープの作り方を私から学んでください。

1. フナの鱗、エラ、腹を取り除き、洗います。レンコンは皮をむいて洗います。黒キクラゲは水に浸して洗います。

2.1 フナに片栗粉をまぶし、油で両面がきつね色になるまで揚げます。

3.2 レンコンをスライスしてきれいな水に浸します。

4.適量の水を加え、黒キクラゲとレンコンを入れます。

5. 料理酒、生姜のスライス、ネギの束を加え、強火でスープがとろみがつくまで煮る。

6. ネギの節を取り除き、塩、コショウ、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたネギ、クコの実、チキンエッセンスを加えます。

世の中には黒キクラゲ、レンコン、フナのスープが好きな人はたくさんいますが、それを調理できる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。

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